コンセプト

Shanti-Lodge

こだわり・地産地消

ここには目の前の北アルプスから湧き出すおいしいお水、緑豊かな大地。
田舎の生産者達がつくる野菜や果物、自然の中気持ちよく育った牛達の牛乳など、
素晴らしい食材の宝庫です。
このすばらしい素材、そのものを生かした“食”を提案していきます。

シャンティロッジ・フィールド

シャンティロッジは、北アルプス爺ヶ岳スキー場の下部に位置しています。
フロアーからでるとそこがゲレンデです、見通しがよく広い敷地はお子様の遊び場には最適です。
お子様を外で遊ばせながらゆったりできるようなフロアーになっています。
春には気持ちよい風が吹き新緑が溢れ、山菜などの山の恵の宝庫です。
夏には登山や川遊び、アウトドアキャンプなども出来ます。
秋には素晴らしい紅葉が楽しめます。そしてキノコなどの天然の食材も多いです。
冬には目の前の爺ヶ岳スキー場でスキーやスノーボードが楽しめます。
特にソリエリアが充実しているのでお子様連れのお客様にはいいですね。
季節によって楽しみかたが変わるのもシャンティロッジの魅力です。

イベント

シャンティロッジでは、体験イベントとパーティ&ライブの2つのイベントを企画していきます。
体験イベントでは、上記で書かれているように生産者さんと一緒になって
食育や農業体験イベントを企画し、大勢の方々に食の大切さや自然のすばらしさを
体験して頂きたいと思います。
パーティ&ライブでは、週末夜のクラブイベントや屋外ライブなどを企画します。
シャンティスタイルで、個性溢れる素敵なアーティストのパフォーマンスをお楽しみ下さい。